Montag, 13. Februar 2012

~ Pastasoße ~

Inspiration von hier

für 2 Personen

1 P. passierte Tomaten
125 ml Wasser
1 Zwiebel
etwas Pflanzencreme
Salz
Basilikum

evtl:
1-2 EL kalorienreduziertes Ketchup
oder Tomatenmark
Fleischbrühe
Knoblauch
Pfeffer

Die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden
und in der Pflanzencreme im WOK glasig dünsten.
Wasser und passierte Tomaten angießen,
nach Geschmack würzen und einreduzieren lassen.
Mit Basilikum bestreut servieren.

Garzeit: ca. 45 Min.

Dazu: Nudeln, frischer Salat

WW/pro Portion: Soße: 0 Pt., Nudeln 4 Pt., Salat bei mir 2 Pt. = 6 Pt

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