Dienstag, 8. Juni 2010

~ Feldsalat mit Walnüssen ~


Für eine Person:

100 g Feldsalat
1/2 Zwiebel
50 g Walnusskerne
Dressing:
3 EL Joghurt naturell
Oel/Zitronenoel
Essig/Balsamico bianco
etwas Senf
Salz, Pfeffer
Zucker/Süßstoff

Denn Salat vorbereiten, mit der gewürfelten Zwiebel und den gehackten Walnüssen mischen.
Das Dressing rühren und untern den Salat heben.

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