Donnerstag, 4. März 2010

~ Florentiner Schnitten ~

1/2 GR Rührteig mit
50 g Orangeat
50 g gemahlenen Mandeln / Nüsse
1x Rumaroma

Schoko- / Nuss-Kuvertüre


Rührteig herstellen und in einer flachen Form abbacken.

Backzeit: hier: 20 Min, 180°C (Umluft)

Kuchen stürzen und auskühlen lassen.
Dann in mundgerechte Stücke schneiden
und diese mit Küvertüre überziehen.

Geht schnell, ganz praktisch als finger-food und kann auch gerne in anderen Geschmacksrichtungen hergestellt werden.

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