Freitag, 11. Dezember 2009

Amerikanische Apfeltorte

Zucker
ca. 3 Äpfel
Walnusskerne
1/2 GR Rührteig

Eine Springform vorbereiten und mit etwas Zucker bestreuen.
Die Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und in die Form legen.
Dann Walnüsse in die Zwischenräume verteilen.
Den Rührteig herstellen und auf den Äpfeln verteilen.

Backzeit: hier: ca. 45 Min, 180°C (Umluft)

Die Torte leicht auskühlen lassen und dann umstürzen.

Dazu: Schlagsahne

Tipp: ein einfaches Rezept, wenn es mal schnell gehen muss.

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