Montag, 5. Oktober 2009

Buttercreme

1 Rezept Pudding
- entweder man nimmt eine Fertigpackung,
oder man kocht einen Flammeri ohne Ei -
250 g zimmerwarme Butter
100 g Puderzucker

Den Pudding herstellen und abkühlen lassen.
Die Butter schaumig rühren, bis sie fast weiß ist,
dann den gesiebten Puderzucker unterrühren.
Nun den Pudding esslöffelweise unterschlagen.

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