Dienstag, 22. September 2009

DIÄT: Kartoffelsuppe mit Würstchen


2 Tassen Brühe
150 g Kartoffeln
150 g Lauch/Poree
1 P. TK-Suppengrün
50 g Würstchen

Die Brühe erhitzen, die gekochten, kleingeschnittenen Kartoffeln zugeben und ca. 10 Min kochen. Dann den in feine Ringe geschnittenen Lauch weitere ca. 5 Min mitkochen. Zum Schluß das Suppengrün und ein Würstchen mit erwärmen.
evtl. Senf dazu reichen.

ca. 400 Kcal

bon appetit

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