Montag, 16. März 2009

Eier in Senfsoße

8 Eier
1 GR helle gebundene Soße ohne Zwiebel
mit 1/2 Milch und 1/2 Brühe
1-2 EL Senf

Eier wachsweich kochen
Soße herstellen und mit Senf pikant abschmecken.

Dazu: gemischter Salat und Dressing nach Wahl
Salzkartoffeln

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