Sonntag, 1. Februar 2009

Sophies Dressing

150 g Naturjoghurt/Dickmilch/Schmand/saure Sahne
1 EL Zitronenoel
1 geh. TL Salatfix (die in den Tütchen)
Petersilie, Schnittlauch, Dill
evtl. etwas Süßstoff
evtl. etwas Mineralwasser

Alle Zutaten gut mit einem Schneebessen verrühren und etwas aufschlagen.
Evtl. mit etwas Mineralwasser mischen, falls es zu dickflüssig ist.

Entweder unter den Salat mischen oder separat reichen.

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